日期:2023-05-04 06:09:48 来源:我爱自有品牌
根据中国连锁经营协会(CCFA)2022年发布的《2021年中国超市Top100》报告,2021年超市百强销售规模为9076亿元,比202年下降2.6%。其中62家企业销售额出现负增长,负增长的企业数比上年增加近一倍。
(相关资料图)
中国大多数零售商都处于亏损状态,2021年中国超市前几名的永辉、大润发的销售额都有所降低,2022年前三季度,永辉和大润发也处于亏损的边缘。
今年4月份,世界大型企业联合会报告显示,消费者信心指数从3月份的104.0下降到101.3。并且作为基于消费者对收入、商业和劳动力市场状况的短期展望的预期指数,从3月份的74.0下降到68.1。
世界大型企业联合会经济部高级主任Ataman Ozyildirim说:“尽管消费者对当前商业环境相对有利的评估在4月份有所改善,但他们对商业条件和劳动力市场的前景变得更加悲观。”这也意味着,零售企业的业绩依旧会受到消费者需求的影响。
面对这样的现状,中国商超零售企业急需找到新的增长点,自有品牌成了各大零售商超降本增效和生存发展的必经之路。
近年来永辉、大润发等零售商超都在持续开发自有品牌,发展和整合供应链。
国内零售超市家家悦也在近日推出休闲零食连锁品牌悦记·好零食,正式入局休闲零食赛道。
但国内零售商相比国外零售商,在发展自有品牌过程中不可避免的会陷入一些误区。
01
过度追求低价,品质难保障
首先,许多零售商简单地认为自有品牌最大的好处就是能够降低成本,提高毛利,于是就降成本和低价成为其发展自有品牌的目的,为的就是将毛利空间扩大。
在过度追求毛利的情况下,渠道、原料等各种中间环节都受到极致的压缩,一切都要为低价让步,结果就会导致产品的品质受到忽略。而作为零售商,在对产品生产的流程和要注意的重点方面本就是弱势,品质就更难把控。
并且消费者如今并不是过分追求低价,而是追求产品的性价比。相比价格,他们更注重产品的品质,也愿意为品质买单。
02
选错品类,难有口碑
其次,零售商发展自有品牌容易选错品类。
许多零售商只看准热销品,而忽视了品类的目标消费群对品牌的接受程度,也不清楚产品开发与零售商自身的定位是否一致,有时候会因为对自身管理和供应链的预估不足,导致开发了一些超出自身管理水平的品类,导致销量不高。
例如洗发水品类就是一个消费者忠诚度高的品类,这个市场需要技术优势和营销能力,只有少数的制造商能够在市场中分一杯羹,业余零售商很难做出口碑,获得销量。
03
缺乏创新,难有差异化
有些零售商可能会缺乏创新意识,只是模仿其他品牌的产品和设计,缺乏独特性和差异化。只是将模仿到的别品牌的特色商品贴上自己的品牌,这样无法提高自身的产品竞争力。
如与家乐福自己的可乐相比,消费者还是会更多的选择可口可乐。
实际上,自有品牌需要具有独特性和差异化,才能在市场上脱颖而出,吸引消费者的眼球和信任。
04
盲目信任品牌影响力,忽略头部品牌
许多零售商对自己的品牌非常自信,认为依靠品牌的影响力和流量就能提升其自有品牌的知名度。但实际上,在零售商选择的自有品牌品类中,总会存在头部品牌,它们拥有大量的忠实消费者。
因此,尽管零售商的品牌很知名,消费者可能会在购买零售品牌产品时选择它们,但不一定愿意购买其自有品牌产品。
因此,中国零售商想要发展自有品牌,需要考虑自有品牌的发展前景如何,需要对市场规模、利润、三方品牌竞争力、消费者需求等进行调查,还要考虑自有品牌实施的现实性,对产品的难易度、资金投入以及供应商的对接难度要充分调研。
并且自有品牌在打造品牌的过程中,也可以多借助场景、IP、社群、传播等新营销手段,来进一步的提升自有品牌的知名度,拉进与消费者的距离。通过这样的新营销手段,也能够迎合年轻群体的需求,获得年轻消费群体的青睐。
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