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菲仕乐不粘锅怎么样(鱼怎么样煎才不粘锅(煎鱼怎样不粘锅))

日期:2023-06-20 09:15:09 来源:互联网


(资料图片)

1.第一在煎鱼前需要把鱼表面的水分擦干,不仅可以避免鱼粘锅,也可以避免在煎鱼的过程当中有油溅出来。

第二可以在鱼身上抹上一层油,鱼在油的保护下,不易出现粘锅、破皮等问题。

另外还需要控制好油温下锅,最好在油温五六成热的时候,再把鱼放进锅里面煎制。

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