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怎样鉴别鸡的老嫩_如何辨别鸡的老嫩呢热头条

日期：2023-04-04 13:48:23 来源：互联网

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解答：

1、看看鸡的胸骨。胸骨软韧的鸡，肉质细嫩。反而是胸骨坚硬不灵活的老鸡。

2、看看梳子。鸡冠外观比较小，鸡冠纹路清晰如嫩鸡。反之，梳子大一点，粗一点的就是老鸡了。

3、看鸡嘴。鸡的喙形比较尖，而且质地没有那么硬是嫩鸡，相反是老鸡。

4、看看鸡的脸。嫩鸡面部肌肉更细腻有弹性，老鸡则相反。

5、看小鸡的爪子。爪子细，没有厚茧的嫩鸡就是老鸡。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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